Receita de suco – alcachofra com erva-doce – afasta negatividade

Este é um ótimo suco (Veja também: Receita de suco verde desintoxicante) que desintoxica o organismo e controla as emoções da pessoa. Fazendo do jeito certo, a pessoa que beber desse suco consegue eliminar as toxinas do corpo. A folha da alcachofra pode até ser ruim, fazendo com que o suco fique de sabor amargo e  forte, mas ela contém Ciarina que é uma substância que estimula o funcionamento do fígado fazendo com que ele elimine as toxinas. As outras ervas usadas nesse suco desintoxicante, como o Aipo (conhecido como salsão), o anis (conhecido como erva-doce), a abobrinha e o dente-de-leão, agem como desintoxicante e com a mistura, potencializa o efeito de ambas no organismo.

Alcachofra – Foto: Pat Herman

Ingredientes:

1 colher de chá de folhas de alcachofra picadinhas

1 bulbo de erva-doce

5 folhas de-dente-de-leão

4 talos de aipo

Meia abobrinha

Um copo de água mineral

Erva-doce – Foto: Christa Richert

Como fazer:

Junte todos os ingredientes no liquidificador depois de lavar e bata até que se forme uma mistura homogênea. Por causa do amargor do suco é que podemos usar a água mineral no trituramento das ervas, mas vai do gosto de cada um.

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Ciências Biológicas - UFPB e cia.
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Última atualização: 13 de novembro - 2013 às 0:51

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