A laranja amarga é uma laranja diferente das outras que consumimos aqui no Brasil. A outra é mais usada para alimentação como fonte de vitamina C, como um fruto. Essa é mais usada para obter seus efeitos medicinais no organismo porque ela é mais forte para isto, mas também podemos usar ela como fruto para fazer um suco que é usado contra albuminúria em mulheres grávidas, por exemplo. É uma variedade obtida através do cruzamento de outros tipos de laranja que tornou ela assim.


Nome científico
Citrus aurantium

Outros Nomes

Laranja azeda, laranja da terra, laranja de sevilha, laranja bigarade, laranja rançosa.


Família
Rutaceae

Características

  • Árvore de pequeno porte, perenifólia.
  • A copa da árvore tem aspecto redondo.
  • Esta planta tem muitos espinhos.
  • Mede até 6 metros de altura, mas também pode ter 4 metros quando plantada em locais degradados ou cultivada em pomares.
  • Tem folhas simples.
  • Folhas aromáticas.
  • Folhas glabras verde-escuras quando velhas e as novas tem cor verde-claro brilhosa.
  • Flores brancas bem cheirosas com o pólen amarelo.
  • Frutos redondos amarelos quando maduros, quando partidos tem aparência diferente da laranja normal, essa tem a casca mais grossa e o miolo interno, ou bagaço é amarelo esverdeado, a laranja mais conhecida é bem amarelo.  A outra variedade da laranja Citrus medica tem a casca mais grossa ainda.

Componentes Químicos

Casca: Pectina hesperidina (que protege os capilares sanguíneos, veias mais finas), princípio amargo, narigenina, açúcar, óleo essencial, limoneno, leialol, acetato de linalila, geraniol, geranila.


Benefícios no organismo e propriedades medicinais

AntidiarreicaAntiespasmódicaAntigripalAromáticaCalmanteCarminativaDigestivaDiuréticaExpectoranteHipotensivaSudoríficaTônica amarga

Partes usadas

  • Na alimentação: O bagaço e o sumo.
  • Na medicina alternativa: Também as cascas e as folhas.
  • As flores também são fonte de um óleo essencial para fazer perfume para a indústria da aromaterapia.

Como usar / Chás e receitas

  • Pode usar a casca para fazer um doce conhecido como o doce de laranja da terra que é feito em calda e cristalizado.
  • O óleo essencial das folhas é feito por vapor.
  • O chá feito com as folhas em casa é usado para gripe, e fazer a pessoa suar na febre, ou estimular o sistema digestivo. Caso queira aumentar o efeito do chá contra má digestão, fazer com a casca do fruto.
  • Para usar contra insônia e problemas nervosos, o indicado é fazer uma maceração (Deixar de molho por quatro horas em água com as folhas da laranja amarga).
  • O mais usado é para febre, gripes e resfriados, fazendo um chá misturando uma xícara de água fervente em uma colher de sopa de folhas picadas tomando a noite antes de ir dormir.

Pra que serve? (indicações)

Cólicas em bebêsDiarreia É a doença que pode ser crônica, aguda, infecciosa e não infecciosa que pode causar um processo inflamatório na mucosa intestinal, também lesão nos enterócitos, a Saiba mais...Febre Aqui denominada febre de origem obscura, ou desconhecida acontece quando não se sabe a causa. Quando é medida no paciente com quantos graus ele está e acusa a partir d Saiba mais...flatulênciagripeindigestãoinsôniaNervosismoresfriadoreumatismotaquicardiatosse

Cuidados no uso e advertências

Essas afirmações que postamos sobre seu uso ainda nã0 foram confirmadas cientificamente, apenas sobre uso popular no Brasil.


Sabor e aroma

O sabor dela, como o próprio nome diz, é bem amargo.


Localização

Nativa da Ásia, porém é cultivada em pequena escala no Brasil, mais em pomares domésticos do que para ser produzido em larga escala, como a laranja normal que se usa para vender na feira, supermercado e fazer sucos.


Mais sobre esse assunto

Curiosidades: Ela é rica em propriedades que fazem com que seja resistente a pragas, sendo até usada em pomares como porta-enxerto, para fortalecer a plantação da laranja convencional. Talvez seja consequência disso seu gosto ser tão amargo.


Fotos:

folhas de laranja amarga

Folhas de laranja amarga na planta – Foto: Homer Edward Price

Fruto da laranja amarga

Fruto da laranja amarga

Última atualização: 4 de julho - 2014 às 12:39

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