Como plantar pimentão

O Pimentão (Em inglês – pepper – red pepper – capsicum – paprika) é um fruto que quanto maior o seu tamanho (ou mais maduro), mais suave o seu gosto. Isso quer dizer que os pequenos frutos do pimenteiro, ou mais especificamente as pimentas malaguetas, são mais picantes. Ela também é da mesma família do pimentão. Eles são da família dos cápsicos, que são legumes predominantes em climas tropicais, como aqui no Brasil.

Seu uso é indicado para:

  • Espasmos musculares
  • Mádigestão
  • Neuralgia
  • Estimula a sexualidade
  • Bom para as articulações
  • Estimula o apetite
  • Previne a arteriosclerose
São plantas que necessitam de bastante água e muito calor e sol para o cultivo.

Os Principais tipos de pimentões são (em ordem alfabética):

  • Ariane
  • Atris
  • Bell Boy
  • California Wonder
  • Gypsy
  • Gourmet
  • Mavras
  • New Ace
  • Sweet Chocolate

Como e onde plantar o pimentão?

  • Em solos leves e férteis
  • Locais de muito calor e umidade
  • Plantar em local abrigado
Para a semente germinar, ela precisa estar em local fechado e calorento, de preferência em vasos. Quando já estiverem crescendo é bom mudá-las para um local aberto e com sol.
Outra dica é não plantar sua semente muito fundo. Manter uma distância de 50 centímetros entre as plantas para da a possibilidade delas crescerem e espaço para podermos amarrar o pé quando estiver dando frutos, para que eles não façam peso na planta (Isso mesmo, você deve amarrar a planta quando eles crescerem e frutificarem para eles se sustentarem). Seguindo essas dicas, suas plantas crescerão mais rápido e com saúde.
Outra dica é que quando você colhe os pimentões cedo demais, quando eles ainda estão verdes, a planta produzirá mais pimentões. É como se fosse um estímulo.
Mas se você quiser aproveitar bem o sabor deles, espere amadurecer para colher. Eles começam verdes, ficam amarelos, passam para laranja, depois finalmente chega à cor vermelha. Há alguns que ainda ficam com uma cor roxa quando maduros demais.
Quando for colher, segure o legume e corte no talo, deixando um pedaço desse talo (parte do caule) para ficar mais fácil de manusear e até para que ele dure mais tempo. Mas mesmo assim, depois de colhido ele deve ser consumido logo para que não venha a murchar.
pimentoes

Doenças e Pragas do Pimentão:

  • Afídeos
  • Arranhiço-vermelho
  • Mosca Branca
  • Botrite

Pimentão é fruta?

Muitos teóricos definem o pimenteiro como uma erva-hortaliça. Cientificamente o pimentão é um fruto, mas ele é popularmente conhecido como legume e não faz mal chamá-lo de legume :).
E tem mais, comendo pimentão você estará mantendo seu organismo longe do câncer [Em Inglês].

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Ciências Biológicas - UFPB
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Última atualização: 26 de maio - 2013 às 10:31

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Um comentário

  1. Antonio Luiz novembro 9, 2012

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