Esta planta é uma irmã próxima (do mesmo gênero) da embiriba, planta que é usada no Nordeste para o uso da lenha maleável para a confecção de berimbau. A Embira é uma potencial afrodisíaca, particularmente as suas sementes que são torradas e usadas para isto, com seu toque picante. Assim como a pimenta do reino, ela é carminativa, melhorando o funcionamento da digestão e a circulação por ser picante, sendo vantajoso seu uso como condimento na culinária.


Nome científico
Xylopia aromatica (Lam.) Mart.

Outros Nomes

Envira, Envireira, Jejerecu, Esfola-bainha, Pacovi, Pachinhos, Pimenta-de-macaco, Pimenta-de-negro, Pimenta-de-gentio, Pachinhos, Pimenta-de-bugre, Pimenta-de-árvore, Pimenta-de-folha-grande, Pimenta-do-campo, Pimenta-da-costa, Pimenta-do-sertão


Família
Angiospermae - Annonaceae

Características

  • Folha: Coriáceas, lanceoladas bem aromáticas, por isso seu nome científico. Elas podem chegar até 15 cm de comprimento, são pontudas, parecendo uma ponta de uma lança cada folha, e bem verdes.
  • Flores: Brancas com pétalas também pontudas e finas. Costuma ter poucas pétalas, mais ou menos 6 a 8.
  • Frutos: Verdes e cilíndricos que tem até 3cm de comprimento. Quando maduros e abertos, vê-se a coloração vermelha interna. As sementes são pretas e tem poucas dentro dos frutos.
  • Árvore grande
  • Copa aberta e piramidal
  • Até 6 metros de altura
  • Tronco reto com as cascas cinza

Componentes Químicos

Alfa-pineno, Beta-pineno, Mirceno, Limoneno, Ocimeno, Citronelol, Carvona, Diterpenos.


Benefícios no organismo e propriedades medicinais

AfrodisíacaCarminativa

Partes usadas

Sementes, cascas do Caule e caule (lenha).

Madeira é Matéria-prima para lenha, caixotes e utensílios domésticos que não precisam de uma madeira de alta qualidade, como caixas arcaicas para acondicionar legumes.


Como usar / Chás e receitas

Fazer tintura com a casca do caule

Torrar as sementes e moer


Pra que serve? (indicações)

EupépticaimpotênciaMá digestão

    Culinária

    Na culinária, usa-se as sementes moídas como usa a pimenta do reino para colocar em alimentos, carnes, sopas, na hora de cozinhar para dar um gosto picante.


    Localização

    Cerrado brasileiro (Ou seja, nativa de Savanas, regiões secas com chuvas ocasionais, porém tem relva e algumas árvores)


    Cultura e como plantar

    Para plantar, comprar as sementes ou conseguir de uma outra planta que tem as sementes pretas brilhantes dentro do fruto maduro. Colocar pra secar e plantar em um ambiente simulando seu clima nativo. É necessário disciplina e paciência no plantio, pois ela é difícil de germinar.


    Mais sobre esse assunto

    Há outras duas espécies, a Xylopia frutescens e X. Sericea. A primeira tem o sabor do fruto picante e a segunda tem o sabor do fruto menos picante. São usadas para os mesmos fins medicinas que a nossa tratada aqui. A Segunda é conhecida pelo uso de sua madeira para confecções de instrumentos sonoros como o berimbau, por causa da maleabilidade de seu caule. É conhecida como Embiriba.

    Sinonímia: Xylopia grandiflora A. St.Hil., Uvaria aromatica Lam.


    Fotos:

    Última atualização: 2 de abril - 2015 às 6:10
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