Planta vigorosa, no Nordeste tem muito delas. É considerada uma planta daninha porque é difícil de erradicar em terrenos, ela é muito persistente. Muita gente não sabe que ela tem muitos benefícios à saúde. Em lavouras é um problema na hora de plantar e colher, porém na medicina alternativa pode até aumentar a produção de leite materno. Cresce muito em áreas urbanizadas, cidades, em terrenos sem calçamento.


Nome científico
Amaranthus viridis

Outros Nomes

Caruru (comum, de mancha, verde, de porco, de soldado, bravo, miúdo, verdadeiro). Bredo (comum, verdadeiro). Amaranto (comum, verde).

<i>Sinônimos: Amaranthus gracilis Desf.</i>


Família
Angiospermae - Amaranthaceae

Características

  • Herbácea anual
  • Ereta
  • Pouco ramificada
  • Pimentações variadas
  • Hastes grossas e bem firmes, também carnosas
  • Altura varia entre 40 e 100 cm de altura
  • Folhas simples, inteiras, alternas, longo-pecioladas, membranáceas, glabras chegando até 13 cm de comprimento, quando bem cultivadas em sol e sombras alternadas.
  • Possui uma mancha característica no meio da folha. Essa mancha é denominada “mancha violácea” em literatura científica.
  • Suas flores são em panículas racemosas, estão reunidas ao longo da ponta do caule, geralmente, (panículas racemosas, axilares e terminais)

A planta é mais conhecida como erva daninha, poucas pessoas conhecem seus benefícios no organismo.


Componentes Químicos

Saponinas, Ácido oleanólico, Espinasterol, Mucilagem


Benefícios no organismo e propriedades medicinais

DiuréticaEmolienteGalactagogaLaxante

Partes usadas

Folhas e raízes (alguns farmacêuticos defendem o uso da planta toda, só cuidado com a sua propriedade laxante)


Como usar / Chás e receitas

Também para alimentação suína


Pra que serve? (indicações)

AntiblenorrágicaBexigaBlenorragiaEczemaHidropisiapele seca

    Cuidados no uso e advertências

    Algumas variedades tem espinhos


    Localização

    Nativa do Caribe.

    Hoje é uma planta daninha no Brasil, cresce voluntariamente em terrenos férteis. Quando nos terrenos plantada, ela é bem difícil de remover e mesmo assim, quando removidas, pode voltar a brotar.

    Foi disseminada em lavouras agrícolas.


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    No brasil encontra-se também duas variedades dessa planta, uma chamada A. retroflexus e outra chamada A. spinosus. A última, como o próprio nome insinua, possui espinhos nas axilas de suas folhas e é de pequeno porte, provavelmente tem essas características por radiação adaptativa, pelo ambiente seco e calor que ela se disseminou. Já a A. retroflexus, por ela ter se alastrado em clima mais ameno, com menos sol e mais sombra, fez com que ela aumentasse seu porte.


    Fotos:

    bredo

    Flor do Caruru Bredo – Foto: Prelude Medicinal Plants Database – Museum da África

    caruru

    Planta Caruru – Foto: Autoria desconhecida

    Última atualização: 28 de dezembro - 2014 às 23:00
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